Con la nueva resolución del SENASA, se habilita el ingreso de carne con hueso desde zonas con vacunación hacia la Patagonia. La medida, impulsada por presiones del sector frigorífico del norte, pone en jaque el estatus sanitario regional y amenaza una economía basada en el arraigo, el trabajo local y la sanidad construida durante décadas.
Nacionales27/06/2025
Shelknamsur
La publicación de la Resolución 460/2025 del SENASA abrió un debate que no es nuevo, pero esta vez golpea directamente a los productores patagónicos: se autorizó el ingreso de carne con hueso plano —como asado y costilla— desde zonas con vacunación contra la fiebre aftosa hacia la región patagónica. El argumento oficial es siempre el mismo: aumentar la oferta y bajar los precios. Pero en los hechos, lo único que baja es el ingreso del productor del sur.
Desde hace años, los frigoríficos del norte buscan entrar al mercado del sur. Hasta ahora, una barrera sanitaria histórica se los impedía. Esa protección —construida en base al esfuerzo regional— se desarma hoy con una resolución administrativa. El discurso es que la carne será más accesible para el consumidor. La práctica demuestra lo contrario.
La ganadería en la Patagonia no responde a lógicas industriales. Se cría una vaca cada quince hectáreas, en condiciones climáticas extremas, sin infraestructura intensiva y con enormes distancias logísticas. La cadena cárnica en la región sostiene empleos rurales, arraigo familiar y un modelo productivo que no puede competir en escala con los gigantes del norte. Pero ahora debe competir igual.
La Patagonia logró un estatus único: zona libre de fiebre aftosa sin vacunación, reconocida internacionalmente. Ese sello permitió exportar, diferenciarse y crecer. La nueva resolución no permite el ingreso de animales vivos, pero sí habilita cortes que, hasta hoy, estaban prohibidos. Técnicamente, es una excepción. Políticamente, es una cesión.
La Municipalidad de Ushuaia llevará adelante la inauguración oficial de la Casa de Ushuaia en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires el próximo martes 15 de julio, de 14 a 21 horas, en Sarmiento 650.
Finalizó la construcción de la base para el nuevo centro logístico antártico en Ushuaia, una obra clave que permitirá a la Base Naval Integrada contar con instalaciones propias y modernas. Para el gobierno nacional, este avance estratégico fortalecerá la presencia argentina en la Antártida y posicionará a Ushuaia como la puerta de entrada principal al continente blanco, superando la dependencia del muelle comercial para las operaciones antárticas.
La Secretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad de Ushuaia acompañará este martes 8 de julio a las 20:00 horas la Vigilia Patriótica “Esperando el 9 de Julio” en el Centro Cultural Esther Fadul.
En el marco de una nueva edición de la Fiesta Nacional de La Noche Más Larga, y como parte de las múltiples actividades culturales y deportivas que celebran nuestra identidad austral, se llevó a cabo la 5° edición de "La Noche Más Larga en el Beagle", organizada por la Asociación Civil Beagle Team junto al Instituto Municipal de Deportes.
En el marco de la celebración y actividades de la Noche Más Larga, se realizó la primera edición de la carrera nocturna 2025 «La Noche Más Larga». El evento, organizado por la Municipalidad de Ushuaia y el Instituto Municipal de Deportes, contó con la participación de 500 corredores y corredoras de Ushuaia y Río Grande.
Con la actuación estelar de Dillom, ante un Microestadio José “Cochocho” Vargas repleto de vecinos y vecinas, la Municipalidad de Ushuaia llevó adelante el cierre de la Fiesta Nacional de la “Noche Más Larga 2025” con la presentación de la Noche de Rock.
La Municipalidad de Ushuaia a través de la Secretaría de Medio Ambiente junto con el Jardín Botánico, llevó adelante una caminata nocturna, en el marco de la fiesta nacional de La Noche Más Larga.
Ante un Microestadio José “Cochocho” Vargas repleto de vecinos, vecinas y visitantes, la Municipalidad de Ushuaia llevó adelante la Noche de Folklore de la Fiesta Nacional de la “Noche Más Larga 2025”. Allí, miles de personas colmaron el espacio municipal disfrutaron de la ceremonia de apertura Kaitek – El Resplandor de la Luna, presentaciones musicales de artistas fueguinos y el gran cierre de Abel Pintos.
El emotivo acto se llevó a cabo en la Plaza de Armas del Batallón de Infantería de Marina N° 5, en el marco del 205° Aniversario de la Creación de la Bandera Nacional. Fue presidido por el Comandante de la Brigada de Infantaría de Marina Austral, Capitán de Navío Alfredo Banegas.
El intendente de Ushuaia y presidente del PJ de Tierra del Fuego, Walter Vuoto, sostuvo que desde el Gobierno nacional y sectores afines “subestimaron al peronismo”, tras participar en una reunión de intendentes en el marco de los encuentros que también protagonizaron senadores, diputados y gobernadores para evaluar la situación generada tras el fallo judicial contra la ex presidenta Cristina Fernández de Kirchner.
En el marco de la Fiesta Nacional de la “Noche Más Larga 2025”, la Secretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad de Ushuaia impulsó su segunda jornada con múltiples propuestas que colmaron distintos espacios de la ciudad y congregaron a más de 1.400 vecinos, vecinas y visitantes.
“Morir por la patria es gloria y al pueblo que quiere ser libre no hay poder humano que lo sujete”, proclamó Juan Carlos Arcando, delegado del Instituto Güemesiano de Salta en Tierra del Fuego, al iniciar el acto en el Escuadrón 44 Ushuaia en conmemoración del 204° aniversario del fallecimiento de Martín Miguel de Güemes.
Será el próximo martes 8 de julio, a partir de las 16:00 horas, en Isla de los Estados 1195. Habrá diversas actividades recreativas. El Municipio invita a las juventudes y familias a compartir en este espacio tan importante para la comunidad riograndense.
La Municipalidad de Ushuaia a través de la Secretaría de Políticas Sociales, Sanitarias y Derechos Humanos realizó la apertura de las pre-inscripciones para una nueva edición de las Colonias de Invierno, que se desarrollarán del 14 al 25 de julio con propuestas recreativas, culturales y deportivas para niñas, niños y adolescentes.
Del 11 al 26 de julio, el Municipio de Río Grande y la Cámara de Comercio impulsan una nueva edición de “Río Grande Se Prende”, una propuesta que busca poner en valor la identidad local, acompañar al comercio riograndense y generar espacios de encuentro para toda la comunidad.
Tierra del Fuego celebró una nueva edición de la Fiesta Nacional del Invierno dando la bienvenida a la temporada invernal. El evento, organizado por el Instituto Fueguino de Turismo y Cerro Castor, congregó a más de tres mil quinientas personas que disfrutaron de múltiples actividades y de la emocionante bajada de antorchas.
La Secretaría de Políticas Sociales, Sanitarias y Derechos Humanos de la Municipalidad de Ushuaia, a través del Punto Digital y en conjunto con el Centro de Inclusión Digital Los Morros (CID), invita a la comunidad a sumarse a la lista de espera para participar en las actividades del ciclo Invierno Digital 2025.
Lo remarcó el intendente Martín Perez en el marco de los festejos por el 104° aniversario de Río Grande. Perez compartió un emotivo mensaje a la comunidad riograndense en el cual puso en valor la historia colectiva y el rol clave de cada vecino y vecina. Asimismo, reafirmó el compromiso de la gestión municipal con el presente y el futuro de la ciudad, la inclusión, la producción y el arraigo.
Con actividades lúdicas y de recreación para compartir en comunidad, el Municipio de Río Grande celebró junto a las y los vecinos un nuevo aniversario de la ciudad.
La Secretaría de Políticas Sociales, Sanitarias y Derechos Humanos de la Municipalidad de Ushuaia abrió la preinscripción para el curso de manipulación de alimentos que se dictará los días miércoles 16, jueves 17 y viernes 18 de julio, de 10 a 12, en el SUM del Sindicato de Obreros y Empleados Municipales ubicado en calle 8 de Noviembre 284.
Finalizó la construcción de la base para el nuevo centro logístico antártico en Ushuaia, una obra clave que permitirá a la Base Naval Integrada contar con instalaciones propias y modernas. Para el gobierno nacional, este avance estratégico fortalecerá la presencia argentina en la Antártida y posicionará a Ushuaia como la puerta de entrada principal al continente blanco, superando la dependencia del muelle comercial para las operaciones antárticas.
La Municipalidad de Ushuaia llevará adelante la inauguración oficial de la Casa de Ushuaia en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires el próximo martes 15 de julio, de 14 a 21 horas, en Sarmiento 650.