El Gobierno provincial dispuso sumar al menú que se brinda en los comedores escolares la quínoa, una semilla rica en proteínas, aminoácidos esenciales, hidratos de carbono y fibra que no contiene gluten y que resulta clave en la lucha contra la desnutrición.
Política15/04/2019
Shelknamsur
Para ello, en el comedor de la Escuela N° 2 de la ciudad de Río Grande se llevó adelante un taller sobre la implementación sobre el uso de la quínoa en la alimentación de los niños.
Al respecto la coordinadora Provincial de Comedores Escolares Mercedes Molina comentó que “se hicieron presentes de todas las escuelas y jardines para realizar este taller. Agradezco a todos los compañeros pomys de cocina como así también a los directivos de esta institución que prestaron las instalaciones. Lo importante es que todos puedan seguir presentándose a estas capacitaciones para continuar atendiendo bien a los niños de la provincia”.
Por su parte el director General de Comedores Escolares de la provincia Leodegario Córdoba explicó que “se hizo la presentación de un producto que se llama quínoa, una semilla que contiene muchos nutrientes y vitaminas, por lo que la idea es incorporar esto a la comida de los niños de todos los días”.
Asimismo agregó que “dentro del menú de comedores escolares la quínoa se encontrará en dos preparaciones: la terrina de pollo y el pastel de pescado. Lo importante es que no se saca ningún insumo para incorporar otro, si no que se agregan estos nutrientes a la alimentación de los niños”.
La quínoa es considerada un “superalimento”, ya que es uno de los alimentos más completos que existen y es ideal para niños, embarazadas, deportistas, diabéticos, personas con depresión, con colesterol, o que sufran estreñimiento. Posee un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos (fundamentalmente almidón). Entre los aminoácidos presentes en sus proteínas se destacan la lisina (importante para el desarrollo del cerebro) y la arginina e histidina, básicos para el desarrollo humano durante la infancia. Igualmente es rica en metionina y cistina, en minerales como hierro, calcio y fósforo, y en vitaminas, mientras que es pobre en grasas.
El intendente de Ushuaia, Walter Vuoto, encabezó los actos por el 141° aniversario de la ciudad, y destacó la masiva participación de vecinos y vecinas en una jornada que —dijo— “ratifica el sentido de comunidad y pertenencia del pueblo fueguino”.
En una jornada marcada por la participación popular y el compromiso militante, el Frente Defendamos Tierra del Fuego realizó este sábado un acto con gran concurrencia en Ushuaia, profundizando su presencia territorial en la recta final de la campaña electoral.
A dos semanas de las elecciones legislativas del 26 de octubre, el intendente de Río Grande, Martín Pérez, tomó el control político del frente Defendamos Tierra del Fuego, que buscará colocar representantes propios en el Congreso de la Nación. Con un discurso enfocado en la defensa del trabajo, la producción y la identidad fueguina, el dirigente apuesta a consolidar el voto provincial frente a las políticas del presidente Javier Milei.
El Comité de Emergencia Provincial (COE) presentó las estadísticas oficiales del Operativo Invierno Seguro 2025, que dejaron un balance ampliamente positivo: no se registraron víctimas fatales durante todo el período invernal (mayo a septiembre).
En el marco de las políticas de promoción del bienestar integral, el Municipio de Río Grande continúa acercando espacios de encuentro para fomentar estilos de vida activos y saludables.
El intendente de Ushuaia, Walter Vuoto, cuestionó duramente el Decreto 697/25 firmado por el presidente Javier Milei, que autoriza el ingreso de fuerzas militares extranjeras a la Base Naval de Ushuaia sin la consulta previa al Congreso de la Nación.
La pobreza en Tierra del Fuego alcanzó al 25,7% en el primer semestre de 2025, según el INDEC. Aunque representa una baja respecto del 48,6% de 2024, los números vuelven a exponer las limitaciones de la política provincial frente a la inflación, los salarios pulverizados y un modelo productivo sin rumbo.
Cientos de familias ocuparon de forma ilegal la reserva ambiental de El Cañadón, un lugar donde nunca debió levantarse una vivienda. Entre el barro, la basura y el olor de las cloacas, viven rodeadas por los desechos que bajan desde los barrios altos de Ushuaia. Más de 17 años después, el problema sigue igual: sin obras, sin control y sin respuestas.
La ciudad se prepara para celebrar sus 141 años con una de las actividades más convocantes del calendario: la tradicional paella popular, que este año reunirá a más de 15 mil vecinos en la Plaza Malvinas. El evento, organizado por la Municipalidad, será el domingo 12 de octubre a partir de las 14 horas, y busca homenajear a la ciudad con una jornada de encuentro, sabor y comunidad.
La comunidad fueguina volvió a copar la avenida Maipú en una nueva conmemoración del aniversario de Ushuaia. Miles de vecinos y vecinas se acercaron al tradicional desfile cívico-militar, punto central de los festejos por los 141 años de la capital más austral del país, donde la emoción y el sentido de pertenencia marcaron la jornada.
En el marco de los festejos por el 141° aniversario de Ushuaia, la Municipalidad volvió a reunir a miles de vecinos y vecinas en torno a una de las costumbres más esperadas de cada 12 de octubre: la paella gigante, un clásico que ya forma parte de la identidad fueguina.
Vecinos y vecinas del sector, junto a funcionarios de la Municipalidad de Ushuaia y concejales, participaron de una recorrida por la nueva escalera construida en la intersección de Yowen y Karukinka Norte, una obra largamente esperada por la comunidad que mejora la conectividad y la seguridad peatonal en la zona.
En el marco de las políticas de promoción del bienestar integral, el Municipio de Río Grande continúa acercando espacios de encuentro para fomentar estilos de vida activos y saludables.
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