ShelknamsurLa Municipalidad de Ushuaia abrió las inscripciones para una nueva edición del Curso de Manipulación de Alimentos, una propuesta de formación destinada a vecinos y vecinas mayores de 18 años que buscan adquirir conocimientos básicos para el trabajo seguro con productos alimenticios.
La capacitación se realizará los días 18, 19 y 20 de mayo, de 10 a 12 horas, en las instalaciones del SOEM, ubicadas en 8 de Noviembre 284. El curso tendrá una modalidad teórica y abordará contenidos vinculados a higiene, manipulación segura, buenas prácticas sanitarias e inocuidad alimentaria.
La iniciativa está orientada a personas que trabajan con alimentos, emprendedores y emprendedoras del rubro gastronómico, trabajadores independientes y público en general que quiera sumar herramientas útiles para su actividad laboral o comunitaria.
Desde el Municipio señalaron que la propuesta es coordinada por el equipo de Punto Digital Ushuaia, dependiente de la Secretaría de la Mujer y Desarrollo Humano, con el objetivo de ampliar el acceso a capacitaciones gratuitas y fortalecer oportunidades de formación para la comunidad.
La secretaria del área, Verónica Maestro, sostuvo que estos espacios permiten “brindar herramientas concretas para el trabajo, fortalecer oportunidades de inserción laboral y promover también el cuidado comunitario a través de prácticas seguras”. En la misma línea, la subsecretaria Yanira Martínez remarcó que el curso acerca contenidos necesarios para quienes trabajan o emprenden en el rubro alimenticio.
Las inscripciones se realizan de manera online. Los cupos son limitados y se entregarán certificados de asistencia.
